מתברר כי חומרי משיכה שמופרשים על יד פטריית הכמהין והצמח הפונדקאי שלה מסייעים זו לזה באקלים מדברי
פטריית הכמהין המדברית מהווה מעדן מבוקש, אולם המחיר שלה עצום מאחר והפטרייה גדלה בטבע ונאספת באקראי. ‘כמהת המדבר’ נפוצה בנגב, בקעת הירדן והערבה והיא יוצרת תהליך מיקרוזיה עם שורשי הצמח הפונדקאי שמשון יושב. הפטרייה מקבלת פחמימות מהצמח הפונדקאי בעוד הצמח “שואב” מינרלים מהאדמה שמועברים על ידי הפטרייה. מרבית הצמחים אינם מתפתחים היטב בלי התהליך הזה, ועל כן לאחרונה חקלאים החלו להוסיף נבגי פטריות לדשנים.
כנס מחקרי יהודה ושומרון יתקיים באוניברסיטת אריאל בום ה’ 2 ביוני 2016. במסגרת האירוע אותו מארגן “מו”פ אזורי השומרון ובקעת הירדן” יוצג מחקרו של פרופ’ ירון שטרית. הלה גילה כי כבר בשלבים המוקדמים ליצירת סימביוזה מוחלפים אותות בין השותפים. עוד התברר כי הצמח מפריש חומרי משיכה המכוונים גדילת הפטרייה לעברו. הפטרייה מצדה מפרישה את ההורמון הצמחי אוקסין שגורם ליצירת שורשים צדדיים דרכם חודרת הפטרייה ובכך מעלה את סיכויי ההדבקות.
האוקסין גם מעכב את גדילת השורש וגם פוגע בכיווניות גדילת השורש כלפי מטה ובכך הוא מעלה את הסיכויים למפגש בין הפטרייה לשורש הצמח. הדבר מעכב את התפתחות הצמח בשלבים הראשונים אך בהמשך, הפטרייה תתרום להתפתחות הצמח על ידי שיפור קליטת מינרלים ומים.
המחקר מהווה פריצת דרך מדעית בכל הקשור להבנת מנגנוני התפתחות וצמיחה ואולי גם יאפשר בעתיד לחקות את התהליכים וכך ניתן יהיה לגדל בקלות את הפטרייה היקרה.
